{ मौसंबी फल और उसके जूस के फायदे }
मौसंबी का फल याद आतेे ही मुंह में पानी आ जाता है। इसके जूस का सेवन स्वास्थ्य को कई गुना लाभ मिलता है। मौसंबी को मीठा नींबू भी कहा जाता है। गर्मियों के मौसम में अगर आप मौसंबी के जूस का सेवन करते है, तो इससे शरीर को ठंड़क मिलती है। करोना काल में इम्यूनिटी बढाने के लिए मौसंबी एक अच्छा विक्लप रहा है। आयुुर्वेद के अनुसार, मीठा नींबू वात-पित-दोष को ठीक करता है। मौसंबी के जूस में कई तरह के विटामिन होते हैं, इसमें कैल्शियम, आयरन, फाॅस्फोरस, प्रोटीन, फाइबर, और पोटाशियम भरपूर मात्रा में होते है। जो स्वास्थ्य के लिहाज से लाभदायक साबित होते हैं। जहां मौसंबी के जूस के कई फायदे हैं, तो वहा कुछ नुकसान भी होते है। आइए जाने मौसंबी के फायदे और नुकसान के बारे में ?
पेट की समस्या के लिए :-
मौसंबी का जूस पेट के लिए फायदेमंद माना जाता है। इसकी मीठी खुशबूू के कारण मुंह की लार ग्रंथियों से लार निकलने लगती है, जो पाचन में सहायक होती हैं। रोजाना एक गिलास मौसंबी का जूस पीने से पाचन तंत्र मजबूत होता है। इसमें मौजूद फ्लेवोनाॅइडस पित्त, डाइजेस्टिव जूस और एसिड का स्त्राव बढ़ाकर पाचन प्रक्रिया में सुधार करने में सहायक होते है। मौसंबी के जूस के सेवन से पेट की समस्याए अपच, मतली, कब्ज जैसी शिकायत भी दूर होती है।
आँखों के लिए :-
मौसंबी का जूस का सेवन आँखों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। मौसंबी में मौजूद एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-आँक्सीड़ेंट गुण मैकुलर डिजनरेशन और आँखो में होने वाले रोगों से बचाव कर सकते है। मौसंबी में विटामिन-सी की भरपूर मात्रा होती है, जो आँखों की रोशनी बढ़ाने में फायदेमंद होती है। एक गिलास पानी में कुछ बूंदे मौसंबी के रस की ड़ालकर आँखों को धोने से आँखों में होने वाले रोगों से बचा जा सकता है। आँखों की रोशनी बढ़ाने के लिए मौसंबी के जूस का सेवन जरूर करें।
त्वचा के लिए :-
त्वचा के लिए मैसंबी का जूए सेवन करना काफी फायदेमंद होता है। मौसंबी में विटामिन-सी भरपूर मात्रा में होता है, जो त्वचा के लिए फायदेमंद होता है, साथ ही त्वचा को इंफेक्शन से बचाकर रखता है। मैसंबी में अम्ल रस प्रधान होता है जो त्वचा के रंग को बनाये रखने सहायक होता है, साथ ही यह पित्त का सामान्य कर त्वचा को प्राकृतिक तरीके से निखारता है और बीमारियों से दूर रखता है।
वजन कम करने के लिए :-
मोटापा या बढ़ते वजन के कारण शरीर में डायबिटीज, स्ट्रोक, ह्नदय जैसे रोगों की समस्या हो सकती है। मौसंबी का जूस के सेवन से पाचन तंत्र सुचारू रूप से कार्य करता है, जिसके कारण शरीर का मेटाबाॅलिज्म बना रहता है, और यह वजन कम करने में सहायक सिद्ध होता है। कम कैलोरी और कम फैट से युक्त मौसंबी का जूस वजन कम करने में सहायता करता है। और अच्छे नतीजों के लिए मौसंबी के जूस में शहद मिला कर सुबह नाश्ते में लेना काफी फायदेमंद होता है।
कोलेस्ट्राॅल कम करने के लिए :-
मौसंबी का जूस के सेवन से कोलेस्ट्राॅल लेवल को नियंत्रित किया जा सकता है। शरीर को कोलेस्ट्राॅल की आवश्यकता होती है। कोलेस्ट्राॅल एक मोम जैसा पदार्थ होता है, जो शरीर की कोशिकाओं में मौजूद होता है। अगर यही कोलेस्ट्राॅल बढ़ जाये तो शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है। मौसंबी में कई ऐसे तत्व मौजूद होते है, जो हाई कोलेस्ट्राॅल के स्तर को कम करने में मदद करते है। मौसंबी के जूस में एंटी-हाइपरलिपिडेमिक यानी हाई कोलेस्ट्राॅल को कम करने क्षमता होती है। अगर किसी का कोलेस्ट्राॅल हाई हो गया हो, तो उसे रोजाना एक गिलास मौसंबी का जूस जरूर पीना चाहिए।
शुगर के रोगीयों के लिए :-
मौसंबी का गलसिमिक इंडैक्स कम होता है इसलिए मौसंबी यह ब्लड शुगर लेवल को एकदम से बढ़ने नहीं देता है। शुगर के रोगी को मौसबी के जूस में आंवला का रस और शहद मिला कर सुबह खाली पेट पीना चाहिए। इस तरह मौसंबी का जूस पीने से ब्लड शुगर लेवल कण्ट्रोल में रहता है।
आर्टिकल में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आप जानकारी के लिए दिए गए हैं, और इसे आजमाने से पहले किसी पेशवर डाक्टर या वैघ की सलाह जरूर लें धन्यवाद।
